本文摘要:在中国,抗生素不仅为产业化圈获得了应对疾病的方法,也是比瘦肉精更常用的猪减肥剂。

在中国,抗生素不仅为产业化圈获得了应对疾病的方法,也是比瘦肉精更常用的猪减肥剂。浙江大学教授肖永红2007年的调查报价,在中国生产的23万吨抗生素中,一半以上转入动物体内,另一半转入人体。欺诈抗生素的危害不言而喻,但欺诈抗生素总是阴魂不散。

这不应引起部门的高度警告和尊敬,应以动物圈养活欺诈抗生素为头棒喝,冷静亮剑。欺诈抗生素是规模化养殖的并发症,不仅是养猪,养鸡、养羊、养鱼等也不存在一定程度的问题。

以前在一些地方的河水中检测出抗生素相当严重的微克,从另一方面也表现出动物圈养殖欺诈抗生素问题的严重性。为了提高养殖的生存率和产量,为了使利益最大化,养殖家总是大量用于防止抗生素感染动物。

抗生素,很多养殖家不约而同地自由选择。另外,长期以来,人们有关部门关注瘦肉精和病死猪等问题,忽视了对抗生素的规范和管理,思想上也有模糊领先的理解——实际规模养殖大量用于抗生素是不可避免的,对人体健康和安全性没有影响。

医学研究指出,大量欺诈抗生素,动物生存率大幅提高,但培育出现了超级病原菌。为了应对超级病原菌,必须用于更有效的抗生素,从数量到倍增。这样,抗生素欺诈不会掉下难以自拔的怪圈,越用越多。

对于养殖家来说,只是想提高产量和利益,想想想伤害人。但事实上,这些动物出栏后,随着流通的南北人的餐桌,消费者也不会混乱地吃肚子。动物体内残留的抗生素和动物体内产生的耐药性细菌也不会转移到人体内。

也就是说,消费者出现了欺诈性抗生素末端的牺牲品,受到了动物体内残留的抗生素和耐药性细菌的损害。人们花钱消费却买了灾难,这是社会的悲伤。2007年的调查报价,我国生产的23万吨抗生素中,一半以上转入动物体内,另一半转入人体。

这么大的抗生素令人瞠目结舌。更悲伤的是,这样的危机也在不知不觉中来到了人们的头上。但是,抗生素不是无法战胜的神器,可能有助于适度地饲养动物,但是荒淫欺诈不会相反,不仅不能拯救养殖业,也不会给它带来相当严重的问题。

动物圈养殖欺诈抗生素毕竟是一件小事,不仅关系到养殖业能否健康发展,也不会严重威胁公众的健康和生命安全。对于目前动物圈养殖欺诈抗生素的混乱,首先要从源头管理动物用抗生素,制定严格的销售登记制度,完全超过想买就卖,想卖多少就卖多少的恐慌状况,其次要规范抗生素的使用,对抗生素的使用量和倍数制定严格的规定,部门定期了解养殖家的基地。

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